またまた、週刊現代情報です。
令和元年5月5日
5月11日・18日号の『今週のへぇ~、そうなんだ』シリーズの「葛飾北斎は人生で93回も引っ越しをした」を読んで、日本人は生涯において平均して約3回は引っ越しをしている。そんな中で葛飾北斎は、90年の人生で93回引っ越しをしているとのことです。(父親の転勤で何度も引っ越しをされた方はあるでしょうが、流石に90回を越す方はいないと思います。)北斎は1日に3回も引っ越しをした記録もあるそうで、そこまで聞くと思わず『絶句』ですよね。では、何故そんなに引っ越しをしたのかには、諸説あるのですが、一番有力なのは、彼が『掃除嫌い』だったと言う説だそうです。北斎には、絵師である娘がいて、二人は絵に集中するあまり食器さえも持たず惣菜や饅頭を買い込んでは、包み紙やらゴミはそばに捨ておく始末。当然、部屋は散らかり「臭いし、狭いし、絵も描けない」と我慢できないと新居を探し始めたということです。何故、頑なに片付けなかったのか、現存する北斎の作品は3万点を超える。これは、70年間休ますに一日1枚描いたとしても間に合わない量。それ以上のペースで作っていたとすれば、掃除をする時間が惜しいのも理解できる。との記事を見て、私が掃除や片付けが苦手な事と北斎をダブらせるのは強引過ぎるかな。本日は『子どもの日』をテーマにしたバイキングだったのですが、ポテトサラダで鯉のぼりを形作ったり、筍を飾ったりして、バイキングを盛り上げているのはバイキングに対する思いが強く根付いてきた証だと思うと思わず「ありがたいな」と思いました。
施設職員の対応に不十分性を感じる事も多々ありますが、思いを構築する職員がいる以上、大丈夫だとも考えています。尚、バイキングで飾りつけをした筍を湯がく為、寸胴を用意して湯がこうとするとデイサービスの北島部長が施設北側の竹藪で筍を掘ってきたので、大鍋に入りきらないほどの筍を湯がく事になったので、連休最後の日である明日は筍の味噌汁を作ることになり、本日最後の仕事で豆腐と油揚をゲンキーに買いに行き本日は終了です。リピーターの皆さん、明日の男の料理の味噌汁に乞うご期待。良ければ大鍋で炊く味噌汁食べに来て下さい。

















