今日のえりかの里

収穫した野菜を調理して、美味しく頂きました。

昨日収穫した、なす、トマト、キュウリを

利用者と一緒に調理。

ナスは煮びたし、キュウリは塩もみして、トマトはそのまま付け合わせとしてカット。

昼食に間に合うように料理して、皆さんに提供。

美味しい夏野菜、みなさんに喜んで頂きました。