桜の花もすっかり散りましたが、ショートには、まだ、しだれ桜が満開です。

ウッドデッキでは、秋にショートの皆さんが植えたチューリップがとてもきれいに咲いています。

その隣に、これも秋に種を蒔いたスナップえんどうが実を付けました。

早速、収穫です。ふっくらと膨らんだえんどうを探して手でちぎります。

その次は、えんどうのすじ取りです。さすが！手際が良くすじが取れました。

後は、職員が塩ゆでして、1人１個づつ、お昼の食事と一緒に召し上がられました。

たった１個のえんどうでしたが、春を味わってもらうことが出来ました。