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May 19, 2019

誰も投稿してくれないので…

5月17日(金曜日)に、6月のバイキングの朴葉寿司用の朴葉の葉っぱを採取しました。その際に、朴葉の花を発見しました。利用者様に見てもらいたく、副施設長に依頼して大きな花瓶の中に飾ってもらいました。そして、利用者様に観賞してもらうと、驚いた反応をされて、「朴葉の実は猿の大好物だよ。」などと知らないことを教えてもらえました。

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先日、さつきの花も咲きだしました。利用者様にも手伝ってもらい今年も花が見られそうで安心しました。

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今日も、えりかの里では色々な活動を利用者様に行ってもらっています。

まずは、日曜日にも開催される習字教室。

周りが賑やかでも、心を落ち着かせて、筆に気持ちを込めて半紙に書いてみえます。

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そして、次は料理のお手伝い。

今日は、さやえんどう豆を使用して卵とじを作りました。みなさんが丁寧に作業されたおかげで薄味の品のある一品になりました。そして、えりかの里の卵とじには、筍入り!!みなんさん、筍が入っているだけで笑顔も倍増してみえました。

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最後は、連日収穫できる畑のイチゴ。

今年は、たくさんイチゴが生ると色々なところで耳にしますが、えりかの里でも沢山収穫できています。えりかの里の運転手の田中さんが陰でコソコソ愛情を注いでくれたおかげもあるのかな~。でも、利用者様はイチゴを見るだけで、イチゴに勝るぐらいの笑顔を見させて頂けます。今日も、たくさんのイチゴを収穫してもらい、みなさんで食べてもらいました。

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明日も、利用者様に素敵なことがありますように!!