今日のえりかの里

美味しそうなサツマイモができました。

秋晴れ今日もいい天気。大きく成長したサツマイモ掘りに。

昨年は小ぶりでしたが、今年は順調に育ちました。

「色艶がいいがなー」

「今年は立派で、美味しそうやわー」

と、利用者みんなで育てたサツマイモ。少しずつ収穫して、

煮たり、スイートポテトにしたりして、楽しみたいと思います。