今日は、お昼に頂いた柿をようかんにして皆さんに食べて頂きました。

「甘さもちょうど良く、柔らかくて美味しかったよ」「柿はいっぺんに採れるでなぁ。こういう食べ方を知っておくと保存も効くでいいなぁ」と喜んで食べられていました。

もうすぐ一緒に作成した干し柿も全て食べ頃を迎えます。寒さもまだまだ厳しくなりますが美味しい物をたくさん食べて元気に冬を乗り切りましょう。