今日のえりかの里

春の美味しい知らせ・・・

春の知らせを告げる
つくしやふきのとう・・・

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副施設長がふきのとうを天ぷらに・・・

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サクッといぃ音。
ほろ苦く歯ごたえもいぃ美味しい春の食材ですね~

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えりかの畑では大根が豊作!
たくさんの大根を掘り起こして
皆さん足腰がとても達者!

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こ~んなにたくさんの大根が採れましたぁ!
白い所は煮物に!
葉と皮は干してお風呂で使います。

お昼にまたご馳走が増えますよ~
お楽しみに!

本日もご利用誠にありがとうございました。