今日のえりかの里

大根ひき

皆さんに蒔いてもらった大根が大きくなり引き頃になりました。
今日は漬物用に皆さんやわらかく腰を伸ばしながら上手に引いてくださいました。「あんばいできてるわ」と口々に感心されていました。
おでん用には食べる前に引いた方が美味しいからと半分残しました。
バイキングも楽しみですね。

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