今日のえりかの里

今日のお昼ご飯

今日も大変暑い日になりましたね。

本日は畑で栽培しているサツマイモも大きくなってきており、サツマイモの竺も食べごろになってきたので午前中に掃除を利用者様に手伝って頂き調理を栄養士の方にして頂きました。

掃除は取りすぎたかなと思いましたが皆さんで作業を分担して素早く竺の部分を取って頂き、あっという間に終わってしまいました、お昼前には喫茶ルームの方からいい匂いがしてきていました。

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昼食に皆さんにきゃらぶき煮が提供されましたが、こちらもあっという間に無くなってしまいました。これから美味しい食材が出てくるので皆さんお楽しみにお待ちくださいね。