春の暖かい陽ざしに誘われて、散歩にでかけました。風はまだ冷たいですが、ぽかぽかと暖かい陽ざしです。春がそこまで来ているのを肌で感じることが出来ます。にこやかにお話しされながら施設の周りを散策しました。
そして、ふきのとう。もうこんなに姿を見せてくれています。4月4日のバイキングでは、ふきのとうをはじめ、よもぎやつくしの天ぷらがメニューにはいっています。春のほろにがい味覚。とても楽しみですね。今日はとってきたふきのとうの下処理を手伝って頂きました。皆様慣れた手つきで手際よく、あっという間にやってくださいました。ありがとうございました。

