今日の優・悠・邑 和合

芋ようかん

芋ようかん。焼き芋などをほぐし、砂糖を混ぜて成型した駄菓子は江戸時代にはあったようです。本日のおやつは、この昔懐かしい芋ようかんです。テレビのニュースを眺めながら、ゆっくりと味わいます。

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