今日の優・悠・邑 和合

春の特別食

暖かくなり桜が咲き誇るこの季節に、気持ちも上がる春の特別食です。

食べ応えがある「海鮮ちらし寿司」

北島部長が収穫した春の食材つくしとよもぎの「天ぷら」

体に染み入る「お吸い物」

香りと苦みを楽しむ「菜花のお浸し」

みんなが大好きな「いちご」

つくしやよもぎの天ぷらは「懐かしいね」「春だね」と季節を感じて頂けました。

お刺身が好きな利用者さんが多く、「美味しい!また食べたい」と喜んでくださいました。