今日は１０時のお茶の時間の甘酒やオレンジジュースを利用して甘酒寒天、オレンジ寒天を作り、みんなで食べることにしました。手際よく出来上がった二種類の寒天は、なかなかの味わいで、「美味しい」と好評を博しました。外は少し冷たい雨が降っていましたが、この時期の寒天も乙なものです。