今日は職員と利用者様と一緒にポテトサラダを作りました。

収穫したじゃがいもとにんじんをやわらかく茹でました。

茹でたじゃがいもを食べやすく潰して美味しく調理して召し上がって頂きました。

「昔よく家事してたの思い出すわ～」と一生懸命手伝って下さいました。

「美味しいわ～」「塩加減も丁度いいわ～」と仰られ喜ばれていました。