２月中旬に差し掛かり、とうとう大垣にも初雪が降りだした今日
ショートステイでは「バレンタイン間近だから」と生チョコケーキを作りました。

利用者さまと職員が団結し、すこし複雑な作り方のケーキを作り上げていきました。

冷やし固めた生チョコ生地を重ね、ステンシルプレートの上から粉砂糖をふりかけて完成！
「ハッピーバレンタイン！」
とてもオシャレなケーキに仕上がりました。

利用者の皆様もとても楽しんでおられました。