今日の優・悠・邑 和合

そうめん♡

昨日は全国各地で大雨で心配しましたが、朝には雨があがりました。

今日は、1Fで昼食に夏を満喫するそうめんをお出ししました。

午前中に、利用者様と一緒に皆さまが育てたなすと大葉を収穫し、スタッフ宅で採れたみょうがも一緒にみじん切りにしました。

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お昼近くには、管理栄養士がそうめんをゆでに助っ人に来てくれたので、お昼にバッチリ皆さん笑顔でそうめんをおいしく召し上がっていただけました。

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たくさんゆでたので、おかわりも十分していただけました。

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「そうめん、丁度いいかたさでお汁の味も丁度よかったね。」

「またやってほしい。」

「薬味がおいしかった♡」

と、大・大・大好評でした。( *´艸`)

この夏、又やりましょうネ♡