今日は昼食にそうめんを召し上がっていただきました。
お昼前から管理栄養士とインターンの学生さんが準備をしてくれ、大量のそうめんをゆでてくれました。
事前にポスターでお知らせしていたので今日のそうめんを皆様楽しみに待ってくださっていました。
薬味のネギと生姜と大葉を乗せて皆様に提供しました。
「そうめんひさしぶりやな」「美味しいな」「この大葉がおいしいんやよね」
と言いながら皆様お代わりをしてたくさん召し上がってくださいました。
まだまだ暑い日が続きます。
さっぱりしたそうめんで皆様元気が出たようです。