今日はとても暑い日になりました。
月に一回の認知症カフェの日です。
本日のテーマ「食について学ぶ」
内容:食事の大切さや、施設での工夫などを知って頂く
今日はトロミ飲料とムース食の体験をして頂きました。
実際にご自分で飲み物にとろみ剤を入れて試飲して頂きました。


次にムース食(舌でつぶせるくらいの柔らかさです)を試食して頂きました。
緑色はキャベツ、赤色は人参、白は鶏肉です。
それぞれしっかりと食材の味を感じる事が出来ます。
皆さんは美味しかったかな?


暑い中たくさんの方に参加いただきありがとうございました。
どなたでも参加できます。皆さんのお越しをお待ちしております。
来月もよろしくお願いいたします。