令和6年12月2日

前日９時の約束で６キロの椎茸を私の地元の椎茸販売所に取りに行く事になっていたので、９時前に行くと「少しお待ち下さい。」と言われたので車をバックで入れ替えして車から出ると、大きなダンボール箱２つに入った椎茸を車の所まで持ってきてくだされたので、車の後ろのトランクに入れてから支払いに行くと、１キロ１０００円で提供して頂けました。値段は安いのですが、何より朝収穫されたとれとれの椎茸を提供出来るのは最高です。

私がいつもの場所に車を駐車していたら管理栄養士が椎茸を運びに来てくれたので、「今や遅しと待っていたんだ。」と思いました。椎茸を受け取った管理栄養士は早速仕込みに入り、私は炭起こしの為に薪に火を点ける作業に取り掛かりました。七輪に炭火を移して椎茸を網に乗せて、職員が焼きにかかると匂いにつられた入居者さんがギャラリーの様に七輪を囲んで「大きくて立派な椎茸やね」とか「良い匂いがするね」などと、ワイワイ言いながら盛り上がりました。

１１時３０分に入居者さんは昼食の為に各フロアに帰られたので、しばらくしてから各フロアの様子を見に行くと、各フロア共に職員が改めて椎茸を焼いていて、椎茸の匂いがムンムンしていました。入居者さんの様子を見ると、それぞれにワクワクされているのが分かり、「この企画は大成功だったな。」と思いました。きざみの方はハサミで小さく切る方もありましたが、殆どの方が喜んで食べられお代わりをされた方もあったとの報告もありました。私も含めた職員は入居者さんの喜びが私たちの喜びと言う事で、最高の企画となりました。

１２月は本日の『椎茸祭り』を皮切りに『芋煮会』『クリスマス会』『餅つき大会』と大きなイベントがあります。「今日一日楽しかったよ」を職員の頑張りで実践していきますので、リピーターの皆さん、３施設の毎日の様子を確認して下さい。