今日の優・悠・邑 2017.6.13 梅のヘタ取りをしました。 梅干しを作るため、昨日頂いた梅のヘタ取りを入居者・利用者様に行っていただきました。 たくさんの量でしたが、皆さんコツコツと作業され、25kgあった梅も1時間ほどでヘタ取りの作業が終了することが出来ました。 作業中は、他の利用者様と梅干しづくりの思い出を話されたり、終始にぎやかに作業はすすみました。 ヘタ取りしたうめは、一晩水につけておきます。 さあ明日は塩漬けです!!