つくしの袴取り

今日はバイキング料理につかう袴取りを入居者様にしていただきました。他の入居者様に袴の取り方を熱心に説明しながらされる方、「摘んでからその日のうちに袴を取らないと茎が細くなる。」等、話しながらされる方など、いろいろですが、皆さん生き生きとしておられました。当日おいしく召し上がっていただきたいと思います。