今日の優・悠・邑 和

郷土料理 五平餅

今日はおやつの時間に 郷土料理の五平餅を栄養士さんに作ってもらいました。

串にお米をつぶしたものを巻き付け形を整えてタレをつけて焼いて作ります。

わらじ型のだんごです。皆さん美味しそうに食べてみえました。

香ばしく焼かれたおもちと甘辛い味噌だれの相性は抜群に美味しかったようです。良かったですね。