今日の優・悠・邑 和

甘くな~れ!

本日は曇り空で、気温が上がらず寒い1日となりました。

なごみの玄関先では先日吊るした渋柿が美味しそうな色になっています。

アルコール消毒をして、1つ1つ丁寧に揉んでいきます。

もうそろそろ渋も抜けきったかなぁ、あんまり硬いと噛めないよ・・・

と楽しそうに甘い干し柿を想像しながら手を動かしておられました。