昨日は朝方まで雪が降っていましたが、それ以降は降らなかったので、雪が解けてきました。
今日はいざという時の災害時に備えて、入所者・職員共に昼食時に非常食を召し上がっていただいて、美味しさや食べやすさ、適量か等を確認していただきました。災害時に食器類を汚さず、かつ処分しやすくするために実際に行われている、ラップを敷いてその上に食材を載せるという方法で提供しました。
食後、皆さんに感想を伺うと「思ったより美味しかった」「2、3日続いても大丈夫や」等の感想をいただきました。職員も食べましたが、昔の非常食に比べるとずいぶん美味しくなったと思いました。
味見だけでなく、賞味期限の確認も出来て良かったと思います。
話しは変わりますが、入所者様で毎日竹踏みをされている方がいらっしゃいます。
竹踏みは血行の促進や転倒予防、リラックスなど様々な効果がみられます。
これからも続けて欲しいですね。