今日の優・悠・邑 和

今日は冬至です。

今日は冬至です。1年で一番昼が短い日と言われてます。なごみの夕飯には 南瓜のいとこ煮が出して頂けます。夏野菜の南瓜は保存のきく野菜です。昔は今のように食材豊かではなかったため、夏に採れた南瓜を保存しながら食べていました。又南瓜は採ってすぐ食べるより少し寝かせたほうが栄養がさらに増えます。南瓜は、「風邪予防」「脳卒中予防」「長生き」「厄除け」「運盛り」にきくと言われてます。冬至に南瓜を食べ元気に冬を越しましょう。

又今日は五平餅を作りおやつに皆さんに食べて頂きました。

皆さん すてきな顔?(笑)で食べられてました。シャッターチャンスを逃したのが残念です。

明日は予報では 雪?が降るとか

皆さん風邪を引かないよう過ごしましょうね。