蒸し暑い日々が続く今日この頃～

みなさんはどうお過ごしですか・・・・

というわけで！今月もバイキング料理の日がやってきました～

今回のテーマは「スタミナ料理～夏バテを吹き飛ばせ！～」です！！

まさにジメジメとした梅雨時に少し食欲も沸かない・・という方にピッタリ！！

そして来るべき暑い夏に向けて、体力をつけるのにうってつけのメニューが並びました～

まずは何といってもスタミナ料理の代名詞！そう、「うなぎのかば焼き」です！！

各フロアで七輪であぶり、香りも楽しんでいただき、食べていただきました～

デイサービスでは、バイキングの前にうなぎの頭としっぽをあぶって、つまみとして提供させていただきましたよ～

続いてやはりこれも外せない！豚肉の冷しゃぶゴマダレかけ！！

そして粘り物といえばとろろ汁！麦ごはんもご用意したので、とろろごはんとして食べて頂いても結構です！！

他にも暑い時期にはうれしい冷奴や、さっぱりとした口当たりの春雨サラダ、夏野菜のなす、ピーマンの揚げびたし、デザートにはフルーツポンチが登場しましたよ～

そして各フロアではバイキングを盛り上げようとうなぎの絵を入居者・利用者様と描いていただいたり、メニューを書いていただいたりと、何日も前から、楽しみにしていただいていました～～

今回も大いに召し上がっていただきありがとうございました～！！