5月5日、今日は子どもの日そして・・・バイキング料理の開催日でもありま~す!!
今回のテーマは「端午の節句~筍と旬の食材~」です。
旬の食材であるたけのこをふんだんに使用し、たけのこごはんや、若竹汁、煮物などを提供させて頂きました。
他にも~旬の食材であるかつおのたたきや、新じゃがのポテトサラダなど色々な料理が並びましたよ~
さらに!!子どもの日ということで、大きな「鯛まんじゅう」が理事長から入居者・利用者様に届けられました!!
皆さん大満足のバイキング料理でしたね~。
早くも6月のバイキングが楽しみです!!!