今日は3月3日の桃の節句!ひなまつりですっ!
そして…………
3月バイキングの提供日でもありま~す!!
やはり料理の1番手は・・・
そうお祝い料理といえば、ちらし寿司!! あれ?何か乗っていますねぇ・・・
何と厨房でうずらの卵を使ってかわいらしいおびなとめびなを作って頂けましたよ~
そしてはまぐりの味噌汁!!
殻付きのまま、ワイルドに提供させていただきましたよ~
さらに旬の食材の菜の花のからし和え!!
皆さん大好きな刺身!まぐろとブリとサーモン!!
鶏のからあげ~!!
あんことツナお好きな方をサンドしてください!ロールパン!!
茶碗蒸し!!
彩り豊かに盛られたいちごや、オレンジ、りんごの果物の大皿!!
などなど、たくさんの料理が並びました~
さらに、各フロアでは壁面の飾り付けを通して事前に話題提供もしていただきました~
入居者様が色紙をちぎってちぎり絵としておびなとめびなを作っていただいたフロアもありました~