月日の過ぎるのは早いものですね・・・
この前新年があけたと思えばもう2月・・・
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しかしっ!今日は2月3日の節分、さらにバイキング料理の日となります~!!
こういううれしい日は、逆に待ちどおしいですね~
テーマはズバリ!「節分!福を呼んで鬼退治!」ですっ。
今年の恵方は・・西南西!!
節分といえば恵方巻が定着してきましたね。
太巻きやいなり、ミニ恵方巻もご用意しました~
やっぱり、節分と言えば豆まき!大豆料理も忘れず提供ですっ。
そして魔除けにイワシの頭を使ったことから、イワシのつみれ汁~
他にもロールパン、煮込みハンバーグ、まぐろ・サーモン・ぶりの刺身、大根の味噌煮、オレンジやりんご、キウイなどなど旬の食材が並びました~!!
かわいい鬼たちも共演です~
各フロアでは、事前に壁面でメニューを紹介したり、当日は鬼に扮した職員が料理を配ったりと、雰囲気を盛り上げてもらいました~!!
今回もおいしく召し上がっていただき、ありがとうございました~!!