今まさに旬の食材、菜の花を地元の方から頂きました。

たっぷりの熱湯で茹でて、冷水に取り、適当な長さに切り分けます。

昼食時に入居者・利用者様へ提供させていただきました。

今日の昼食はラーメンでしたので、彩りとしてもラーメンのトッピングに最適でした！！