今日の優・悠・邑 2020.7.20 玉ねぎステーキ 今日はユニット調理で、玉ねぎステーキを作りました。 職員の家でとれた大きな玉ねぎを使い、入居者様と一緒に皮をむき、切り分け、ホットプレートで焼きました。 みなさん「甘くておいしい。」と笑顔で召し上がられていました。