また新たに梅を頂きましたので、再び梅のヘタ取りを行いました。
今回は梅干しと梅サワーを作る予定です。
入居者・利用者様に声掛けしたところ多くの方に集まっていただきました。
　

小さなヘタ取りに苦戦される方が多い中、皆さん集中して取り組んでみえました。

梅干しに使用する梅は一晩水に漬けておきます。

明日は梅干し用の梅の塩漬けと梅サワー作りを行う予定です！