今日の優・悠・邑

旬のもの

子どもの日バイキングに向けて、今日はかぶとを作りました。

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作り方を見ながら入居者様と一緒に折ったり、好きな色を選んでいただき色付けをしました。

カラフルなかぶとの出来上がり!

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乾いたらかぶってみたいと思います。

頂いたワラビを昨日よりアク抜きし、味付けして炊いてみました。

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やさしい味だったので、味がしみこむのをもう少し待ってみようと思います。

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