今日の優・悠・邑

干し柿づくり

今日は午後から利用者様に干し柿に使う柿の皮むきを手伝っていただきました。

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「昔はよく干し柿を作ってたから懐かしいわ。」

「昔は簡単だったけど、今はなかなかやなぁ。」

と、皆様楽しそうに手伝ってくださいました。

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むいていただいた柿は、さっそく吊るしておいしい干し柿をつくっていきたいと思います。

 

この柿は、町内の方に声をかけていただき取らせていただきました。ありがとうございました。

柿の木に登って、職員もがんばりました。

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