バタバタと日にちが進んでいく師走の今日この頃ですが・・・
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パァ~っと威勢よく、今年最後のバイキング料理を始めましょ~!!
テーマは「元気に新しい年を迎えよう!」ですっ!!
まずは恒例のメニュー紹介!張り切っていきましょ~!
「海鮮ちらし寿司」
・・写真が暗めで海鮮の具材が見えにくく申し訳ありません・・。
海鮮というだけあってえびとイクラは分かると思いますが、他にマグロとサーモンがサイコロ状に漬けで乗っています。酢が良く利いていておいしいと評判でしたよ~
「サンドイッチ」
具材は卵とツナとポテトサラダです。パン好きな方が多いですからね~。お好きな味をお召し上がりくださ~い。
「鶏のから揚げ」
これも皆さんお好きな鶏のから揚げ~
キャベツの千切りとミニトマトで盛り付けてみました~
「煮込みハンバーグ」
デミグラスで味付けました~
こちらは人参とブロッコリーで彩りよく盛り付けています~
「里芋の煮物」
「かぼちゃの煮物」
煮物のオンパレード!!
この時期を代表する里芋とかぼちゃですっ!!
明日は冬至ですが一足早く、かぼちゃを提供させていただきました~
「豆腐としめじのお吸い物」
食べ応えのあるメニューが続いたので、あっさり味の汁物をご用意しました~
だしの風味としめじの味が相まって、絶妙な味付けでしたよ~。
「シュークリームといちご」
デザートにはプチシューといちごに生クリームが乗せてあります!!
これまでにお腹いっぱいかも!?ですが、
甘いものも最後にお楽しみください。
今年も色々ありましたが・・・
フロアでは今回も話題提供に力を入れていただきました~っ
皆さんにお腹一杯召し上がっていただきましたよ~
年末年始にかけて、イベントが続きます!!
まずはバイキング料理の提供で、お腹を満足にしていただき、今後のイベントもぜひお楽しみください!!