今日の優・悠・邑

夏みかんジュレを作りました✌

地元の方に「夏みかん」を頂き、「夏みかんジュレ」を作りました。

しぼり器で果汁をぎゅぅ~っと・・・

果汁は火にかけ、寒天を入れてゆるく固めます。

冷やし固めて、紙コップに入れて完成!!

ゼリーより、柔らかいのでスプーンもいらないほどです。

今回はデイサービスの利用者様に提供させて頂きました。