今日の優・悠・邑 2016.3.21 つくし 今日は入居者・利用者の方々と一緒につくしの袴取りをおこないました。 皆さん、慣れた手つきで「昔は卵と炒めて食べたり、天ぷらにしたりしたなあ。」と昔を思い出しておられました。もうすぐバイキングがあり、その時に、天ぷらと卵とじの料理が出るので、その話をすると「楽しみやなあ。」と笑顔でおっしゃっていました。