たけのこを釜茹でしました。（その2）

また多くのたけのこを地元の方から頂きました。

前回同様、早速皮をむいて、外に大釜を設置しました。

旬のたけのこです。煮物、味噌和えなどして入居者・利用者様に召し上がっていただこうと思います。