今日の優・悠・邑 2021.8.24 きゅうりの料理 今日は風が気持ちいい日でした。新館でとれたきゅりを使い 『きゅうりの塩昆布和え』を作りました。入居者の皆様にきゅうりを切っていただき、 「久しぶりかで上手くできんわ」など会話されながらおこなっていただきました。 出来上がった料理は昼食の時に食べていただき、 「おいしくできたわ」と喜んでもらえました。 又、昨晩、新館2階の月下美人が咲きました。