今日は１月１１日、鏡開きの日でした。
今日は、各フロアに飾った鏡餅を回収し、喫茶ルームにて、ぜんざいを作り、入居者・利用者様に提供させて頂きました。
七輪を用意し、焼き餅のこうばしい香りをかいで頂いたり、鏡もちパックをはがして、中からもちを出して頂いたりしました。
皆さんぜんざいについては、甘くておいしい、温かくておいしいと感想を言われ、喜んで召し上がられていました。