Nov 22, 2016
干し柿解禁!
午前中はお天気も良く、穏やかでしたが午後になって風が冷たくなってきました。
寒さも本格的になってきた11月下旬。
上旬に、利用者・入所者の皆さんや面会に来ていただいたご家族にもお手伝いいただいて皮むきし、吊るして干した柿が、この冷たい乾燥した風のおかげでおいしくなってきました。
食べ頃を迎えた柿を、本日解禁しました。
おいしそうなのを選んでくださいネ!
「どれがおいしいかな~?」
選ぶ背中が、うれしそうです。(*^。^*)
「こっちのがおいしそうかな?迷うわ~♪」
「私はこれにするわ。いいカンジの固さやわ~。」
おいしそうな柿を選んでパクリ。
とても甘く熟した柿を食べると、冬の訪れを感じますネ。
干し柿作りは、毎年の恒例行事になりました。