3月バイキング料理 テーマ「♪今日は楽しいひなまつり♬」

♬お内裏様とお雛様~二人並んですまし顔~♫

・・というわけで、今日は桃の節句「ひなまつり」ですっ!!

というわけで今日は・・・・・

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ひなまつりバイキング!!!

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まずは料理紹介から!

「五目ちらし寿司」

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ひなまつりの様理といえばこれですよね!

酢飯の味も良く、具材の味付けもバッチリ!!でした~

「お刺身(まぐろとはまち)」

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人気の高いおさしみ!!ネタもプリプリで新鮮です!

「鶏肉のから揚げ」

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魚の次は肉料理!ということで定番のから揚げ!!

臭みも少なく、食べ応えあるから揚げでした~

「高野豆腐の煮物」

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煮汁がしみ込んで、ジューシーな高野豆腐!!味は淡泊ですが、食べ応えあり!です。

「菜花のからし和え」

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この時期、季節を感じる野菜ですよね!!

からし風味で召し上がれ。

「あさりの味噌汁」

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こちらも春を呼ぶ食材のあさりですね!温かなお味噌汁で提供させていただきました。

「りんごとみかん」

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デザートには春を感じさせる果物を。柑橘類は今まさに旬ですよね!

「ロールパンサンド(玉子といちご)」

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最後はパンで締めくくり~(笑)

今日も年中行事であったので、各フロアいつも以上に、環境整備に熱が入っていましたよ~

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今日もお腹一杯召し上がっていただき、ありがとうございました~!!

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