当施設の畑で出来た白菜を使い、漬物を作ったことはご報告しましたが、その漬物が出来て食べごろを迎えました！
酸味もなく、白菜の甘みが出ていてとてもおいしく出来あがりました。
今日の昼食に入居者・利用者様へ提供させて頂きました。
たくさん漬けたので、今後も引き続き召し上がって頂こうと思います。