ヘタを取っていただいた梅は、一方は梅干し作りに、もう一方は梅サワー、梅シロップを作りました。

水洗いして水けをふいた梅を、瓶に入れていきます。

梅と氷砂糖が交互に重なるよう順番に詰めていきました。

梅サワーはそこに酢を入れていきます。

完成したあかつきには、入居者・利用者様へ梅ドリンクを作り、提供させていただきたいと思います！