つくしとよもぎ

4月のバイキング料理に使うよもぎとつくしを探しに、事前調査として施設周辺を散策!!

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お~っと早速ですが、ふきのとうが花が咲いてこんなに大きく・・・・

しかし、ご安心ください。ふきのとうは十分に蕾の状態で採集し、必要数は冷凍してあるので・・!

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つくしも出てました~!!

施設表のスロープ沿いに生えてましたっ!!

さらに写真はありませんが・・・

奥の新館や寮の陽のあたる斜面や川沿いの土手にも生えてましたよ~

よもぎは・・というと、

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群生してありました・・・・。

こちらもやはり陽の当たる場所に。

早速情報?は各フロアへ伝えておきました。

暖かい日が増えてきた今日この頃。入居者・利用者様と散歩に出掛け、春の味覚?を探しに行こう!!

【おまけ】

よもぎは冷凍にして、バイキングの時に使用します~!!お楽しみに~!!

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